温室能否被认证为有机食品?

温室和有机农业准则

温室农业操作不仅可以获得有机认证,而且实际上有机温室蔬菜,草药和花卉生产是经过认证的有机农民和市场园艺师定期和流行的做法。 在许多情况下,温室蔬菜业务被认为具有很强的竞争力。

有机温室养殖认证标准

在全国范围内,国家有机计划(NOP)提供有机农业操作必须遵循的认证标准和规则,以实现USDA有机认证。

在大多数情况下,与传统温室相比,运行有机温室与温室技术相比几乎没有什么变化,但是需要考虑一些特殊因素,例如害虫控制和生育方法。

例如,您的土壤不得使用禁用物质处理至少三年。 你可以使用人造光源,但你必须使用有机种子。 如果没有这种方法,可以用未被禁止的种子处理。 当然,所有的土壤,肥料和病虫害防治产品都必须符合严格的有机标准。

我的温室必须是新的吗?

你不必建立一个全新的温室去有机。 您可以将现有结构转变为有机操作,但您必须遵循严格的指导原则。 您的有机植物和土壤材料不得接触任何可能危害其有机地位的建筑材料,例如用禁用物质处理的木材。

您也可以在同一温室内种植有机和无机植物,但就像户外作物一样,您不能让非有机植物和种植材料以任何方式污染有机植物。 防止污染可能包括安装隔开两个区域的非渗透性墙壁和防止交叉污染的通风系统。

关于水培的争论

你如何种植和滋养你的植物可能会影响你是否能够获得有机认证。 NOP已正式建议温室作物必须在土壤中生长才能被认为是有机的。 这意味着不需要通过营养密集的液体溶液滋养植物的水培系统,也不需要通过定期施用富含营养物质的薄雾滋养暴露的根的气溶胶培养系统。

有机农业界在这个定义中存在很大分歧,然而,一些认可的认证机构已经认证非土壤系统是有机的。 由于这种差异,最好确保您的系统有机会获得认证机构的批准,然后再投入资金建立温室无土栽培系统。

有机认证之路

无论您是建立新的有机温室操作还是将现有的温室从传统温室过渡到有机温室,如果您想获得有机认证,这些步骤与其他有机认证流程非常相似:

  1. 寻找当地认可的有机认证代理商,与您讨论您的需求。
  2. 创建一个稳定的有机系统计划
  1. 在您的代理人的帮助下,遵循美国农业部有机认证程序的其余部分。