美国农业部有机密封技巧为零售商

作为有机零售商,最好先了解所有基本的USDA有机印章规则。 适用于其他生产商和运营的相同规则也适用于零售商。

  • 01 - 如果零售商未获得认证,是否有正确的标签?

    诚然,有机认证是一种选择,对携带有机产品的零售企业来说绝对不是强制性的,但您仍需要考虑适当的标签规则。

    一般来说, 国家有机计划 (NOP)规定有机零售商有责任防止有机产品与禁用物质的混合和污染,零售商必须保存有机产品从生产到交付给客户的正确处理方式 。 部分处理是正确的标签。 未获得认证并不意味着您会忽视标牌和标签。

  • 02 - 零售商是否必须使用有机封条?

    使用官方USDA有机印章,即使是100%有机产品也是自愿的。 零售商不必使用标签,但这样做有很大的好处,例如:

  • 03 - 有机标签政策是否适用于包装商品?

    通常当零售商想到有机产品时,马上产生想法。 确实,标签政策确实适用于松散包装产品 。 围绕有机产品的国家有机标准适用于所有有机产品,而不仅仅是产品。

    如果您遵循正确的标签法律,您还必须考虑包装的商品,如咖啡,面粉,麦片和果汁,散装食品的箱子和其他有机产品,经过认证的有机纺织品或官方标识的经过认证的有机身体护理。

  • 04 - 零售商应该如何标注大量有机物?

    如果您的商店购买有机散装产品并将其以垃圾箱形式出售,只要信息在原始容器或运输文件中提供,您就可以张贴标志说产品是有机的。 例如,如果原始运输包装携带美国农业部有机印章,您可以将该信息张贴在包含该产品的散装垃圾箱中。

    同样,零售商不需要发布产品是有机的,但它对他们最有利。

  • 05 - 零售商应如何标签豁免有机产品?

    在担心如何处理免除的产品之前,请确保它们真正免除。

    如果您确实从小规模的有机农场或其他真正免除有机认证的农产品购买当地种植的(或不是当地种植的)有机产品,您仍然可以贴标签这些产品,但要小心。

    国家有机标准§205.310规定,任何在免除或排除作业中有机生产或处理的农产品不得携带美国农业部的印章,认证代理人的印章或代表免除或排除操作的任何其他识别标志作为有机认证。 该产品也不能代表任何买方的有机认证。

    你可以做的是将产品标识为“ 有机” 。 豁免有机产品不能由您的机构处理,仍然被称为“ 有机” 。 例如,如果您使用有机土豆和其他有机食材在杂货熟食店制作土豆沙拉,则不能称为有机土豆沙拉。

    加工规则适用于多种成分和单一成分。 如果你用有机果汁,但免除橙子挤汁,那么你不能将果汁卖到有机果汁。

  • 06 - 熟食店可以标签为有机食品吗?

    根据国家有机标准§205.309,如果您的零售店有熟食店,果汁吧或面包店,使用经过认证的有机成分(如沙拉,汤,面包等)制作其各种多成分产品,则不得将这些最终产品贴上美国农业部有机印章或制作任何标签声明,以使买方认为该产品是“ 有机认证的 ”。

    如果产品含有至少70%至95%的有机成分,您可以在包装上注明该产品是用“(指定的有机成分)制成的”,但不超过三种成分可以列出。 例如,如果您的面包店烘烤肉桂卷,您可以在包装上说:“ 用有机面粉,鸡蛋和牛奶制成 。”

  • 07 - 美国农业部官方有机标签政策在哪里?

    有机政策总是在变化,所以保持最新状态是明智的。 要阅读最新的有机标签政策,请访问美国联邦电子法规(e-CFR)第205部分国家有机计划。 子部分D包括对零售商有用的标签,标签和营销信息,特别是205.300至205.311。

    美国联邦法规电子法规以及您从当地认可的认证机构获得的信息是最新和有用的信息。

    此信息截至2012年1月29日为最新信息。