对有机农业感兴趣? 这是你应该首先考虑的问题。
有机农业是一种有趣的职业选择,现在它为成功提供了机会 。 然而,有机农业并不是一件轻而易举的事业。 跳入土壤之前需要考虑许多问题。
01 - 定义一些广泛的有机农场目标
首先要弄清楚有机农民究竟做了什么 。 有机农民种类很多,有些是认证的,有些则没有。
当你研究有机农业开始为自己定义一些广泛的目标。 需要考虑的一些关键问题包括:
- 你如何定义你的有机价值?
- 与耕作有关的个人目标是什么 - 学习或满足需求?
- 由于环境目标你是否正在进行有机农业? 如果是这样的话?
- 你想经营一个家庭农场,一个小规模的经营还是一个巨大的农场?
- 你的经济目标是什么? 你想赚取很多利润还是仅仅靠住?
一般来说,想想有机农业对你来说意味着什么,以及为什么这将是一个好的(或不是那么好的)职业契合。 它可以帮助制定一个假想的第一年计划。 这个计划不需要具体,它可以只是一个练习,让你有机会看到理论上农民可能会是什么样子。
02 - 你真的准备像企业主一样思考吗?
在确定您的广泛目标时,您需要确定有机农业是否是一种现实的商业努力,或者只是为了养家或帮助社区而想做的事情。 任何一种选择都没有问题,但是为了商业或休闲或其他个人原因运营农场存在巨大的差异。
如果你有机农业的所有理由都涉及到帮助别人,或者你的目标只是为家庭生产足够的食物,那么你可能对兴趣爱好农场或小型家庭农场感兴趣,甚至只是有机园艺,而不是商业农业。 另一方面,如果你的目标是赚钱,那么你很可能会把农业作为一项生意。
如果你不确定你想养殖什么,请查看下面的文章,以帮助你做出决定: 有机农业是企业还是业余爱好?
03 - 缩小有机农场目标
一旦你把主要的广泛的有机农场目标剔除,开始缩小你的选择范围。 通常开始的好地方是你的兴趣。 例如,素食者开始饲养牲畜食用是非常愚蠢的事,对于那些不喜欢酒精的人来说,种植有机葡萄来酿酒是疯狂的。
考虑以下:
- 你想种植农作物 - 哪种? 蔬菜,水果,大田作物?
- 你想养有机牲畜吗?
- 你喜欢户外活动还是想着温室的种植 ?
- 你有兴趣种植花卉,树木,植物开始,草药吗?
- 你想种植大量的农作物或有机作物,如有机薰衣草?
- 你对牲畜和农作物感兴趣吗?
- 你打算靠农场谋生吗?还是你有另一个职业目标?
- 你有兴趣加工你的庄稼吗? 例如,制作果酱或苹果酱?
- 你对什么样的市场感兴趣? 农场销售,农民市场,批发,杂货商?
- 你已经拥有农业技能吗?还是你需要获得一些?
很明显,你可能会问自己几百个问题。 拿一张纸,开始缩小你想做农民的事情。
04 - 澄清你的优点和缺点
每个人,新的和有经验的农民都有优势和弱点。 重点是要知道你已经拥有哪些技能,哪些是你需要的,并且愿意在必要时扩展你的知识。
你需要的技能将取决于你将要做什么种植,例如知道如何选择作物,找到种子,种植,收获和虫害控制是有机食品种植者会发现有用的技能,而准农场主和奶制品农民需要了解兽医科学的基本知识,以及如何养育和照顾家畜。
但从一般意义上讲,大多数有机农民将从以下属性中受益:
- 健康的身体。
- 批判性思维技巧。
- 冷静的头脑在压力下。
- 商业头脑。
- 组织能力。
- 学习新事物的动力。
- 有机完整性。
- 人际交往能力。
- 和更多...
要了解更多关于上述技能和属性的信息,请查看: 十大技能新有机农民需求 。
05 - 了解如何改进和成长
在弄清楚自己的主要优势和劣势后,制定计划填补任何重要的知识空白。 作为一名潜在的农民,你无法打败实际操作培训。 幸运的是,农场实习和学徒工很容易找到。
- 定位可持续或有机农场实习
- 选择有机农场实习时的重要考虑事项
其他方法来加强你的有机农场知识包括:
06 - 开始思考有机认证
如果你的目标是有机农业 ,那么获得认证可能需要一段时间,所以最好现在开始考虑认证,而不是晚些时候。
并非所有有机农民都获得官方认证。 认证有好处 ,但没有得到认证并不意味着你实际上不是有机的。 请参阅以下链接以确定有机认证是否适合您:
如果您决定正式的有机认证适合您,请尽早采取以下步骤:
07 - 考虑其他许可和政策要求
有机认证只是一个授权问题。 了解并获得其他必要的许可证,执照和农场保险将成为您耕种之旅的关键部分。 您需要决定如何运作,无论是作为独资企业,还是组建S-或C-公司,或者您想要有限责任公司(LLC)。 您的经营方式将会影响您的税收。
其他需要考虑的许可问题包括:
- 土地分区。
- 责任和财产保险。
- 燃料储存。
- 农场劳动力。
- 编写农场安全和访客政策。
- 认证的厨房或生产设施(如果您处理)。
- 商业驾驶执照。
- 零售食品设施许可证 - 适用于某些农民市场。
查看更多许可证和许可证以供考虑。
08 - 实际考虑
每个农民都会有实际的考虑。 现在开始思考的一些最基本的内容包括:
- 获取土地和评估网站。
- 寻找机器。
- 采购牲畜。
- 定位有机种子或开始。
- 建立或适应农场结构。
- 农场养护。
- 水的访问和可用性。
09 - 处理F字融资
上述几乎所有的考虑都受到一个主要问题 - 农场融资的影响。 没有钱,建立有机农场就很难。
大多数新农民将需要贷款来为购买土地,设备和基础设施提供资金。 请向作为政府赞助网络的农场信用体系成员的贷方提供贷款。 一些财务计划帮助和某些贷款计划可以通过您自己的国家农业部门获取。
其他资金来源: