提供有机农业项目的美国大学

如果你的梦想是在大学学习有机农业,那么你很幸运。 据彭博商业周刊称,有机和可持续农业大学课程正变得越来越普遍。

随着对有机食品的需求持续增长,以及越来越多的人致力于有机产业的职业生涯,越来越多的大学可能会开始提供更多的有机农业项目。

尽管并非所有大学都赶上了有机农业的发展趋势,但你仍然有一些很棒的大学课程可供选择。 以下是一些有机农业大学课程选择。

  • 01 - 俄勒冈州立大学

    照片©Flickr用户saml123

    俄勒冈州立大学因其作物与土壤科学部门而闻名,该部门是校园内最大的部门之一。 农作物和土壤的本科学位和研究生课程都可以使用。 该部门还经营着俄勒冈州立大学种子认证服务,俄勒冈州立大学种子实验室和一个占地超过350英亩的研究农场。

    该部门设有四个学生俱乐部 - 作物俱乐部,土壤评审,BugZoo和有机种植者。 该计划还提供了大量的实践学习机会,如大麦育种,土壤化学,谷物质量,土壤物理学,杂草管理和生物学,考古 - 土壤学,马铃薯育种等。

    对土壤微生物,小麦育种,小型粮食生产,杂草生物学和管理,前沿生物技术,考古 - 土壤学,马铃薯育种,土壤物理学,种子生产以及其他农作物和土壤科学领域感兴趣的学生将感到宾至如归OSU。

    • 计划部门:作物与土壤科学
    • 位置:俄勒冈州的科瓦利斯
    • 入学:俄勒冈州立大学招生办公室
  • 02 - 加州大学戴维斯分校

    照片©Flickr用户prayitno

    新的加州大学戴维斯分校可持续农业和食品系统专业相当独特,其特色是以农业科学为基础的各种学科。 然而,学生们也将重点放在三条特定路线之一:农业与生态学,食物与社会,或经济与政策。 最终目标是培养具有更多生态,经济和社会可行的粮食和耕作体系所需的知识,技能和理解的学生。

    自1977年以来,加州大学戴维斯分校的学生农场已成为一个独特的学习空间,学生们可以获得有用的实践经验。 除了学生农场之外,所有学生都参与食品生产活动的直接经验和实习,主要关注农业和食品系统不同领域的各种校外体验,例如农场实习或政府机构。

    • 计划部门:农业可持续性研究所
    • 地点:加州戴维斯
    • 入学:加州大学戴维斯分校招生办公室
  • 03 - 华盛顿州立大学

    有机农业课程,农业学院,有机大学课程,大学有机课程,有机课程,有机事业,有机农业教育,有机教育,有机大学。 照片©Flickr用户克莱顿米勒

    华盛顿州立大学的使命是领导“植物和土壤科学的科学探索,教学和推广,并培训未来的科学家以提高农业系统的生活质量和长期可持续性。”

    华盛顿州立大学还具有大量的学习环境,包括实验室和现场设施,温室,生长室,质谱法,受控温度发芽器,低温储存设施,种子技术实验室,组织培养实验室以及用于组织学,细胞学的设备和设施,生化,生理和分子研究可供使用。 此外,该部还拥有草坪,旱地和灌溉现场实验室,先进的现场设备以及广泛的辐射和化学诱变设施。

    本科专业包括综合植物科学(IPS),专业探索植物开发和生产科学,以及农业和食品系统(AFS),其重点是建立农业科学的坚实背景,包括在各种农业和农业食物系统。 该部门还提供硕士和博士学位。 作物科学和土壤科学计划。

    • 计划部门:作物与土壤科学
    • 地点:华盛顿普尔曼
    • 入学:华盛顿大学录取办公室
  • 04 - 奥伯林学院

    照片©Flickr用户La Sequencia

    奥柏林环境研究项目的大多数毕业生最终在环境科学,公共政策,建筑,商业,法律,可持续农业和城市规划等领域获得高级学位。

    与自然科学,社会科学,艺术和人文科学相关的核心课程是该课程的基础,然后学生可以选择广泛的中级和高级环境研究课程,包括自然,文化与解读,系统生态学和自然科学资源经济学。

    该计划的校园位于国际知名的亚当约瑟夫刘易斯环境研究中心,纽约时报将其描述为新一代环境责任建筑中“最显着的”。

    • 计划部门:环境研究
    • 地点:俄亥俄州奥伯林
    • 入学:奥伯林学院招生办公室
  • 05 - 犹他州立大学

    照片©Flickr用户mrgarin

    植物,土壤和气候部门提供植物科学,土壤科学和气候学/生物气象学的研究,教学和推广计划。 植物科学专业的学生可以将他们的知识应用于涉及植物的许多职业生涯,从作物咨询到苗圃管理,节约用水等等。

    犹他州也被公认为土壤科学领域的领导者。 该部门拥有所有土壤科学专业的专业知识,提供土壤化学和肥力,微生物学,成因和分类,物理和保护等课程。 整个部门提供许多有机和可持续的特定课程。

    • 计划部门:植物,土壤和气候
    • 地点:犹他州的洛根
    • 招生: USU招生办公室
  • 06 - 佛蒙特大学

    照片©Flickr用户rachaelvoorhees

    植物和土壤科学系的专业包括生态农业和可持续景观园艺。 这些项目在科学上扩展,将其应用于植物生产,景观设计以及与植物,昆虫,土壤和水管理有关的环境问题。 学生研究植物/土壤生态系统,这些生态系统是为食物,饲料或纤维生产,景观目的或回收利用/废物利用而管理的。

    代表的学科包括昆虫学,土壤科学,园艺,景观设计,农学,植物病理学和水污染控制。 学生可以自由开发符合他们兴趣和职业目标的个性化学习课程。

    植物和土壤科学计划与多个提高学习机会的项目俱乐部有着良好的关系。 此外,学生还可以进入大学实验室和温室设施,UVM园艺研究中心,昆虫学研究实验室,人工湿地研究中心和可持续农业中心,还有校外实习机会。

    • 计划部门:植物与土壤科学
    • 地点:佛蒙特州伯灵顿
    • 招生办公室 UVM招生办公室
  • 07 - 普雷斯科特学院

    Weddle Gilmore Architects 2005通过Wikipedia Commons

    普雷斯科特在其环境研究部门提供了一些额外的特别独特的项目,包括农业生态学,这是一个非常酷的夏季项目,在30英亩的示范和研究农场进行。

    对于有机农业职业生的学生也感兴趣的是保护生物学,环境政策等等。 该部门的目标是帮助“发展富有同情心,知情和负责任的公民,他们能够为环境问题提供建设性解决方案,并帮助治愈人与自然之间的关系。”

    • 计划部门:环境研究
    • 地点:亚利桑那州普雷斯科特
    • 入学: Prescott招生办公室
  • 08 - 康奈尔大学

    照片©Flickr用户Joe Shlabotnik

    康奈尔大学的农业科学专业非常适合在农业领域具有广泛或跨学科兴趣的学生。 该计划的学生目前涉及众多农业部门,包括有机农业, 畜牧生产 ,农业综合企业,国际发展和研究。

    康奈尔大学的农业科学专业为每个学生量身定做,可以集中在动物科学,应用经济与管理,作物生产与管理,教育与通信以及可持续农业。

    计划毕业生经常追求职业,如食品生产和营销,中学农业教育, 有机农业 ,合作推广和作物咨询。

    • 计划部门:农业科学
    • 位置:伊萨卡,纽约
    • 招生:康奈尔招生办公室
  • 09 - 爱达荷大学

    照片©Flickr用户cheryl.dudley

    农业经济与农村社会学系是一个规模较小的项目,提供了许多农业意识的教育机会。 该部门的任务围绕与农业,自然资源和农村社区有关的经济和社会问题。

    在农业经济和农业企业方面有本科课程,并与华盛顿州立大学合作提供了应用经济学硕士课程。 硕士课程着重如何解决农业营销公司,自然资源机构,农场,牧场和农村社区所面临的问题。

    特别推广计划的范围从社区发展到风险管理和营销。 多种本科课程可供选择,如农场和农业企业管理 ,农业价格,农村政策,自然资源评估,可持续农业等等。

    • 计划部门:农业经济学和农村社会学
    • 地点:爱达荷州莫斯科
    • 招生: U-Idaho招生办公室
  • 10 - 威斯康星大学 - 河瀑布

    Bobak Ha'Eri通过Wikimedia Commons的图片

    River Falls的植物和地球科学部门提供六种不同的专业和各种未成年人,包括独特的跨学科机会。 机遇包括地质学,环境科学,保护,园艺,社区规划,土壤科学等等。

    该部门还拥有独特的学习空间,如两个实验室农场,一个温室,专门的教学和研究实验室,Kinnickinnic河的南叉以及流经校园的湿地和自然区域。 还有一个完善的实习计划,让学生找到与其专业相关的实习。

    • 计划部门:植物和地球科学
    • 地点:威斯康星州的河瀑布
    • 入学:威斯康星大学招生办公室