尽管如此,BLS指南以及其他统计数据显示,农业可以成为一种很好的职业选择,具体取决于你如何接近它,以及是否涉及有利地区,如有机农业。
据BLS称,2008年(上一个调查年度),农民与牧场主和农业经营者共有120多万个就业岗位。 这些人中几乎80%是自营农场主和牧场主。
首先是坏消息
个体经营农业是下降的职业选择。 BLS估计比2008 - 18年度下降8%。 这主要是因为农业部门在用较少的手生产同样数量的作物方面越来越好,因为土地,机械,种子,化学品和其他农业用品的价格越来越高。 BLS指出,一些不太成功的农民很可能会因为市场压力而失业,这只会为更成功的农民留下空间。
现在有些好消息
尽管传统的传统农业略有下降,但BLS指出,进入市场的农民会获得更多的成功和利润。 事实上,他们的农业笔记Outlook指南:
“许多农民正在寻找园艺和有机食品生产的机会,这是农业增长最快的部分。”
对有机农民的其他有益努力包括直接面向城市和郊区消费者,并参与合作社或社区支持的农业。
这些努力使有机农民能够获得比传统产品销售收入更多的消费者食物美元份额。
其他证据支持有机农业作为可行的职业选择
- 虽然2010年许多经济部门经历了平缓增长或下降,但有机贸易协会(OTA)2011年有机行业调查的结果显示,2010年有机产业增长高达286亿美元。
- 有机谷农民销售量正在增长。
- 随着时间的推移, 有机零售商销售更多,而不是更少的有机产品。 事实上,食品营销协会指出,有机食品在所有传统杂货店中的73%销售,而Natural Foods Merchandiser说,近20,000家天然食品店销售有机产品。
- 美国农业部的经济研究服务部指出,有机农业是美国农业增长最快的部分之一。
- 有机农业研究基金会表示,除美国销售外,有机食品销售正迅速获得国际认可,日本和德国等地区正成为重要的国际有机食品市场。 (你好出口)。
- 最近的研究证实,有机作物生产为许多农民提供了长期的财务成功。
总的来说,有机农民的前景是体面的,在某些情况下甚至是非常好的。 但是,请记住,某些有机农业实践可能会增加您的成功几率。