木托盘上的霉菌:预防策略

鉴于食品安全日益重要以及与托盘的关系, 托盘上的模具面临着越来越严格的审查。 在制药和食品等行业,对免模木托盘和包装的需求日益加剧。

Millwood Incorporated负责单位负责人的经理Ralph Rupert强调说,霉菌孢子在环境中随处可见。 在WPA年会上发言时,他指出,为了成长,霉菌需要氧气,食物来源和水分。

限制水分含量是限制霉菌生长的最实际方法,但也存在攻击其他所需组分的化学处理方法,下面进一步讨论。

鲁珀特指出,模具仍然是木材的主要技术问题之一。 “霉菌可能是一个健康问题,它可能是一个视觉问题,”他说。 “只有在木材的细胞中有游离水时才能生长。”

木材中的水分基础

“水是一种吸湿材料,”鲁珀特详细说明,指出木材吸收周围环境的湿气。 这是一个导致问题的特征 - 不仅仅是因为木材细胞随着干燥而收缩,而且还会发生尺寸问题。 他说:“水分含量比其他所有问题的结果都造成了更多的木材问题。”

鲁珀特解释说,水可能居住在木材如下:

管理水分含量的提示

根据Rupert的说法,防止霉菌的关键是保持木材含水量低于纤维饱和点,含水量范围在20-25%或更低。

这显然涉及将托盘保持干燥并防止暴露于雨水,潮湿和其他水分源。 内部存储建议。

其他技巧包括:

神话提示:热处理不会阻止霉菌

鲁珀特强调,与许多令人惊讶的热处理的信念相反,消除可能在木托盘和包装中搭车的木材害虫的首选方法不是有效的霉菌处理方法。

事实上,热处理会将水分吸收到表面,而这样做实际上可以创造促进霉菌生长和解决问题的条件。

化学处理防止霉菌

虽然上面的讨论集中在消除可能导致霉菌生长的游离水,但Rupert表示,化学处理采用不同的方法。 一种主导产品X-Mold在封装方面发挥作用。 它创造了一个阻止氧气形成霉菌的屏障。 其他化学处理是铜制剂或作为杀霉剂的其他化学处理剂,抑制霉菌生长。 由于环境条件的差异,最好与供应商讨论您的应用程序,并进行测试。 取决于具体情况,化学应用的有效性可能从几周到90天不等。

总之,鲁珀特强调,控制水分是控制霉菌的关键,低于20%25%的表面水分应保持在纤维饱和点以下。
保持木材表面的自由水是必不可少的,适当的储存对湿度控制至关重要。