我询问了我的同事DJH Marketing Communications的David Hochman参加采访，重点关注如何让社交媒体为您的食品业务工作。
社交媒体做什么
这是一个经常出现的常见问题，David在您的营销组合中指出了社交媒体的好处。 大卫说：“它增强了传统的营销和公关媒体，包括印刷品，广播，电视广告，搜索引擎优化（SEO），电话营销，直邮，电子邮件营销（如Constant Contact）和新闻稿。 戴夫指出，当你有一个或多个营销工具为你工作时，社交媒体是最强大的，所以不要放弃为你工作的东西。
社交媒体通过弥补传统营销不足的差距取代传统营销。 例如，按发布者的时间表打印优惠券。 戴夫说，一个很好的例子是“新泽西州镰刀市场的熟食店经理想要马上做'所有汤15％'促销。在一小时内，他们的脸书页面就发布了要约。
这位熟食店经理表示，他们在当天就收到了客户的回应。“他表示，花哨的营销术语是”无摩擦“的营销。过去，Sickles的最后一分钟促销活动的唯一选择是店内招牌，仅限于那些已经承诺的人去商店“。这里有趣的是他们能够比较过去的传统营销和这个新的社交媒体工作，他们看到了销售额的大幅增长。”戴夫说。
为什么食品企业家应该拥抱社交媒体
根据Dave的说法，“社交媒体工具可帮助食品企业家获得有价值的具体实时信息，了解影响消费者的市场动态。” 实时是关键，因为消费者正在快速变化，像焦点小组这样的老式方法只是消费者反馈的快照。
社交媒体允许客户访问组成公司的人员以及有关您的品牌和产品的相关信息。 从营销/品牌的角度来看，这意味着每家公司都可以像知名品牌Newman's Own和Orville Redenbacher一样对其品牌进行个性化。 社交媒体可让您个性化您的品牌，以过去无法承受的方式创建身份，尤其是通过使用特定主题的主题标签。 从纯粹的运营角度来看，Facebook，Twitter和博客可以帮助减少对公司的入站呼叫，降低运营支出。
社交媒体改善了员工内部沟通，提高了员工士气，并有可能减少员工流失率。
对于以现金支付的初创公司，社交媒体使您能够开发和发布直接进入您的细分市场的品牌故事和关键产品信息，而无需为PR和广告付出沉重代价，以克服由第三方媒体架设的过滤器和付费墙。
3简单，参与食品品牌的社交媒体创意
- 创建一个美食假期
- 制定主题标签策略
- 使用众筹在社交媒体中建立意识
在开始实施社交媒体计划之前，务必确定您的目标和目标
定义目标和目标对于您食品业务的任何方面都很关键。 这对社交媒体至关重要，因为许多企业都采用这种策略，因为它似乎是营销成功的魔力。 设置Facebook页面或Twitter帐户非常简单。 一旦你有了这些，你会期望成功的结果是什么？
以下是需要考虑的一些关键问题：
你在寻求什么样的用户参与/转换？ 您是否支持零售渠道？他们应该在商店货架上寻找您的产品，还是想将它们转换为直接客户，即直接从您的电子商务网站购买食品？ 你可以同时做这两件事，但你应该优先考虑其中一件。
你将如何点燃对话，让你的有影响力的人不仅仅是营销他们？ 你会免费赠送东西吗？ 投资创造引人注目的内容？ 你可以做到这一切，你可以随时改变它，但你应该优先考虑。
您将如何以及多久经常参与/响应用户活动？ 仅仅因为你每次做传统公关和广告都不需要付出代价，并不意味着你不应该仔细考虑制定营销日历。
你如何衡量成功？ 投资回报率（ROI）可以并且应该用除收入增加之外的其他方式来衡量。 考虑到社交媒体的投资回报率 - 尽管社交媒体作为一个平台和一系列渠道，费用低廉或免费，但时间和资源仍然存在固定成本。
为此，如果我们提高我们的存在或申请更多的资源，投资将呈指数增长。 这归咎于古老的格言，“时间就是金钱。”