如何开始家庭烘焙业务

您需要知道的有关在家销售烘焙食品的信息

你喜欢烘烤? 你是学校或当地非营利组织饼干销售募捐活动的首选吗? 你是否喜欢在电视上观看烘焙比赛,希望你能竞争赢得大奖来开设你自己的面包店? 那么你可能想考虑从你的烤美味的食物中获利。

烘焙食品企业在过去几年中越来越受欢迎,但事实上,它们已经存在一段时间了。

菲尔兹太太在20世纪70年代开始出售她的腐朽饼干。 最近,许多企业家已经开始在家里出售他们的纸杯蛋糕,并且已经发展成为定期的零售面包店,甚至是特许经营。

开始一个家庭式的面包店听起来很有趣,而且容易做到,毕竟,你已经开始烘焙了。 但是有一些缺点可能会导致家庭式烘焙业务 ,在烘焙第一批产品之前您需要考虑。

这里有一个概述和一些关于如何将你的烘焙爱变成家庭生意的资源

家庭式烘焙业务的优点

家庭式烘焙业务的缺点

您需要开始一个家庭式烘焙业务

您已经知道如何烘焙,但在开始烘焙业务时还有很多需要考虑,包括:

如何开始家庭烘焙业务

如果你准备开始烘烤利润,下面是启动你的家庭烘焙业务的步骤。

  1. 了解您所在州有关食品服务业务的法律法规。
  2. 获得所需的许可证和许可证以开始您的业务。 你的市县政府官员将获得这些信息。 您可能能够获得所需的详细信息并在线提交许可证。
  3. 联系您所在州的税务或审计员办公室,了解您是否需要为您的食品收取销售税 。 通常情况下,您可以在线获得销售税许可证。他们通常是免费的,但要求您按月销售税或按季销售销售税。
  4. 如果某人生病或对您的食品有问题,创建LLC或其他商业实体(而非独资企业)以最好地保护您的个人资产免受诉讼。 如果您在合资企业中有合作伙伴,您将需要建立合作伙伴关系
  1. 决定销售什么类型的烘焙食品。 从一开始,最容易集中在一个或两个项目上,如面包或饼干。 当你融入你的业务,了解什么是有利可图的,以及你的客户喜欢什么,你可以扩大你的菜单。 另外,考虑一下什么能让你的烘焙食品脱颖而出 。 例如,它们是由所有有机成分制成的吗? 他们是否无麸质?
  2. 写一个商业计划
  3. 购买单独的烹饪设备和用品。 这可能是您所在州的一项要求,但也有助于保持个人和企业的独立性,包括家庭营业税的目的。
  4. 为您的货物订购包装和标签。 如果您有销售税许可证(#3),您可能可以避免对这些物品支付销售税。
  5. 烘烤你的好东西。
  6. 卖你的零食。 制定营销计划 ,了解如何找到并达到您的市场。 想法包括把它们带到你的农夫市场,在网上销售(取决于产品)和/或寄售在当地的咖啡馆,餐馆和其他销售食品的商店。 你可以考虑创建一个美食博客来帮助推广你的产品,另外它可以成为一个额外的收入来源。