由国家有机计划条例处理的标准

了解NOP规定中包含的内容

全国有机计划(NOP)和有机食品生产法(OFPA)的规定是在国家有机标准委员会(NOSB)的帮助下建立的。

NOP法规本质上是统一的,以确保消费者,生产者和处理者的有机完整性,同时保持足够的灵活性以适应各种有机操作。 例如,这些法规必须确保质量,同时适应在美国不同地区种植的有机农产品,如俄勒冈州和明尼苏达州。

NOP法规涵盖以下有机标准:

生产和处理

NOP生产和处理标准涵盖了有机作物种植和牲畜处理的所有方式,以及与国家清单相关的标准。

必须正确种植和收获包括野生作物在内的一般作物和特种作物,而不使用大多数常规农药,石油基肥料或污水污泥。

家畜标准包括诸如有机饲料, 原产地状况 ,零抗生素或生长激素以及牧场规则使用等规定

标签

有机标签标准可能会引起混淆,标签贴错罪的严重程度因有机食品,葡萄酒, 身体护理产品和纺织品等各种有机产品而异。 最严格的标签规定是使用美国农业部有机印章和有机措辞,可能会或可能不会使用,这取决于产品中有机农产品成分的百分比。

如果企业或个人故意标签或出售带有有机印章或美国农业部有机措辞的产品,且该产品不是真正的有机产品,则可能会对每项违法行为收取高达11,000美元的民事罚款。

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有机认证标准的设计,使各种有机生产和处理操作知道他们需要做什么,才能成为美国农业部认证的有机。

操作不是由NOP特别认可,而是由美国农业部认可的认证代理

每年销售不到5,000美元的有机农产品,零售业务和餐馆的企业可以免于官方认证,但这些企业仍必须遵守适当的有机生产和处理标准。

一项主要的认证政策是,所有经USDA认证的有机申请人必须向其认可的认证代理商提交有机系统计划 。 在以下链接中了解更多关于有机认证流程的信息:

认证

认证标准包括为成为美国农业部认可的认证代理人必须满足的要求。 标准是必要的,以确保所有认证机构始终如一地保持有机完整性,并确保代理商将所有有机客户持有相同的有机标准。 除了当地认可的认证代理商之外,USDA还在其他各个国家设有代理商。