谁拥有本和杰瑞的? 冰淇淋背后的男人

了解更多关于创建Ben和Jerry's的企业家。

Ben&Jerry's

冰淇淋是一种很少能抵挡的甜食。 尽管香草是美国最受欢迎的香料,但似乎有无数的品种和制造商。 其中最着名的供应商是Ben&Jerry's,该品牌与樱桃加西亚和矮胖猴等时髦口味的代名词以及佛蒙特州时髦的氛围。

谁拥有Ben&Jerry's?

Ben Cohen和Jerry Greenfield是1951年在纽约布鲁克林出生四天的童年朋友。

你可以说冰淇淋跑在他们的血管里。 在他高中的高中期间,本驾驶了一辆冰淇淋卡车。 高中毕业后,他在东北的各个大学就读并退学,最后离开他的学习去在纽约阿迪朗达克地区的一个农场教授陶器,在那里他还涉足冰淇淋制作。

杰瑞开始了一条更传统的道路。 高中毕业后,他去了奥伯林学院学习医学。 杰里在学校的食堂里当了一名冰激凌小姑娘。 毕业后,杰瑞回到纽约担任实验室技术员,同时向医学院申请,但没有成功。 在他的实验技术日期间,他与Ben分享了一个曼哈顿的公寓。 在搬到北卡罗来纳州几年之后,杰里和纽约萨拉托加温泉的本(Ben)一起重聚,他们决定一起进入食品行业。

起初,这对夫妇想要制作百吉饼,但认为必要的设备太贵了。

相反,他们选择了冰淇淋。 他们决定,弗吉尼亚州的伯灵顿是一家理想的购物商店,因为它是一个没有冰淇淋店的大学城。 他们花了5美元的冰淇淋制作课程,并于1978年在一座经过改造的伯灵顿加油站开设了第一台Ben&Jerry's。

Ben&Jerry的成长

由于其丰富的冰淇淋和创意口味,原来的舀店成为社区的最爱。

Ben和Jerry也提出了与社区建立联系的一点,举办免费电影节并在商店一周年之际赠送免费的独家新闻,这一传统仍在继续。 1980年,二人开始向当地杂货商出售鲜花。 1981年,他们扩大了这一行动。

业务显着增加。 1983年,该公司在缅因州开设了第一个非佛蒙特州的特许经营权,并与波士顿一家分销公司签署了协议。 在20世纪80年代,招牌口味在纽约超级福吉块和樱桃加西亚推出,1987年的销售额为3200万美元。 1988年,罗纳德里根总统任命Ben和Jerry为年度美国小企业人员,到年底,该公司在18个州经营店铺。

创意口味

Ben&Jerry's迅速流行的一个原因是它独特的风味组合。 所有新口味都是由杰瑞发明的,通常没有任何测试营销 。 1980年代的旗舰风味包括矮胖猴,雨林紧缩和经济紧缩,1987年10月19日股市崩盘后,Ben&Jerry在华尔街免费提供服务。

成长的烦恼

公司的道路并不总是像冰淇淋混合一样光滑。

Ben&Jerry与哈根达斯在发行权上面临着冲突,导致在20世纪80年代中期对Häagen-Dazs的母公司皮尔斯伯里公司提起诉讼。 随着公司快速增长的持续,创始人们显然会需要拥有更多商业头脑的人来保持业务持续运行。 在允许客户申请“Yo! 我是你的首席执行官“竞赛,该公司在1995年选择了麦肯锡公司的老牌罗伯特·霍兰德。具有讽刺意味的是,荷兰是由搜索公司发现的,而不是通过比赛。

荷兰的招聘使公司走上了十字路口。 本和杰里已成为品牌的标志。 有人担心公司将在荷兰的领导下失去其非正式的等级和独特的文化。 Ben&Jerry的管理层一直有严格的薪酬规模比率,因此在聘用荷兰人时不得不中断薪酬比例。

此外,Ben&Jerry's在市场上经历了一段艰难时期。 虽然该公司以古怪的味道和粗糙的混合物命名,但美国最受欢迎的冰淇淋味道是 - 并且仍然 - 是普通的香草。 该公司已经发布了一系列“平滑,无块”味道,以捕捉那些不喜欢时髦口味的市场。

在超级冰淇淋市场不断增长的同时,竞争也是如此。 哈根达斯和德雷尔是主要参与者。 Ben&Jerry将部分产品外包给Dreyer,以便接触美国西部的客户。现在Dreyer正在成为竞争对手,Ben&Jerry's不得不担心其依赖竞争对手进行制造和分销。

荷兰于1996年下台。次年,佩里奥达克成为新任首席执行官,当年的销售额约为1.74亿美元。 1999年年底,该公司宣布已收到其他大型公司的利益通知。2000年,国际食品巨头联合利华以3.26亿美元收购了Ben&Jerry品牌,尽管该交易要求Ben&Jerry's与联合利华的其他公司分开经营冰淇淋品牌。

Ben&Jerry的社交使命

这种独特的安排让Ben&Jerry's继续以一种具有社会意识的方式开展业务,自创立以来,该品牌一直是该品牌的商标。 这项 任务的 一些例子包括: