携带食物的准备食品正在推动零售食品的成功
如果您准备好进餐，那么您很有可能正在寻找新鲜烹制的多种风味多种族的Grocerant膳食成分。
什么是Grocerant？
它听起来像 - 部分杂货店，派对餐厅。
杂货店，便利店，餐厅和连锁药店都销售即食和热食新鲜食品。
Grocerant利基持续增长，Central Market， Whole Foods ，Wegmans和7 Eleven等公司进入为您提供更好的新鲜空间。
用餐时间现在正成为一种方便膳食参与的时间，为整个家庭提供差异化和个性化服务。
具有便携性的热量零食和即食二食新鲜食品正在推动零售食品的成功。 你今天在哪里买东西和你母亲的地方不一样，也不一样。
只要多代家庭聚集在一起就餐，对更多不同口味的需求就会不断渗透。
要点：Grocerant混搭搭配餐食组合产品可以在更短的时间内提高家庭整合度，理解和接受度，而无需从头开始烹饪技能。
消费者今天进出快餐店
麦当劳在2000年的平均时间为11分钟。 今天，65％以上的麦当劳食品都是通过直通车销售的。 美国的快餐连锁店越来越重塑餐厅，以获得额外的实惠客户，并增加销售额，这仅仅是因为驾车穿越不能容纳所有的汽车。
据纽约时报杂志报道 - 麦当劳回归比以往更大麦当劳公司在2012年第一季度的销售额增长了50％，此前在加利福尼亚州的滨江开设了一家改造餐厅，该餐厅采用了新的装饰，车棚和天花板上的LED
灯。 在前12个月里，这家餐厅的销售总额增长了20％。
食品已经去了药店
沃尔格林正在创造和捆绑独具特色的差异化食品消费品作为一个具有身份的实体，在特定的城市环境中以混合和匹配膳食成分的形式进行日间部分的定位，既面向办公室工作人员吃午饭，也让他们的膳食成分带回家进行家庭晚餐。 这是一个成功的计划。
沃尔格林在美国拥有超过7,550个单位，有可能成为50年来食品零售业中最具破坏力的部门。 沃尔格林模块化的中型足迹吸引了来自餐馆和杂货店的顾客。
消费者希望易于准备餐食
在20世纪40年代从头开始烹饪是正常的。 平均家常餐需要150分钟准备。 每个人都坐在桌旁享受或不喜欢，但他们都吃了同样的东西。 今天的“家常饭”平均需要不到30分钟的时间进行准备。 在大多数情况下，至少要有两个不同的主持人。
家庭的多种族构成正在创造更多不同口味的需求，并且需要消费者通常不在这里的额外烹饪技巧。
提供送餐和送餐套餐的新创业公司已经证明了对有趣，易于烹饪和即食食品的需求。 超市要实现这一趋势。
你关注家庭用餐吗？ 您是否出售外卖，送货或外卖的膳食或膳食成分 ？
现在的多代家庭往往也是多种族的。 由于缺乏在家中准备新鲜烹制的多种族餐食组分的技能以及时间，所以需要准备家常餐，显然消费者的购买习惯将继续发展。
机会：在膳食中捆绑混合膳食成分是一个关键驱动因素。 鉴于大多数美国家庭都是由多元文化背景组成的。 争夺一部分胃的斗争只会加剧。