大小餐厅都可以绿色环保
走向绿色。 它不仅仅是一个流行词。 无论大小企业，都在采取措施实现绿色环保。 不仅对环境有益，绿色环保每年可为餐馆节省数百美元。 餐馆有很多种方式可以绿化并节省开支。 节能家电，低流量厕所和再生纸制品只是一些更环保的方法。
了解节能设备
据能源之星网站称，商业食品部门使用价值100亿美元（是的，十亿美元）的能源。 高达80％的能源浪费在厨房设备效率低下的过度热量和噪音中。 许多商业餐厅设备被分类为节能。 寻找新的餐厅设备时，请查找能源之星标识。 节能设备包括洗碗机，冷却器，油炸锅，炉灶和烤箱。 像加利福尼亚州这样的许多州为购买能源之星设备的餐馆提供高额返利计划。 回扣，加上能源成本节省，使节能电器更实惠。
采取简单的步骤来节省资金和环境
餐馆业主和管理人员可以采取很多小步骤来节省数百美元。 低流量厕所和水龙头以及节能荧光灯节省的费用会随着时间的推移而增加。
这些步骤可以节省能源和水，并有助于减少浪费，使其成为一家希望绿化而不破坏银行的餐厅的完美选择。
保护环境的本地食品
当地食品目前是美国最大的食品趋势之一。 看看餐厅应该购买当地食物的10个理由 。
树在一旁搂抱，当地的食物一般比大型农场容易得多。 他们在收割和运输时使用更少的能源，许多小农场都是有机的（但不是全部），不使用杀虫剂，激素或其他化学品。 它还有助于促进本地业务，并为您的餐厅菜单提供更健康，更美味，更新鲜的产品。 在你的餐厅查阅完整的绿色指南 。 这本方便的指南向您展示了如何从餐馆走向绿色环境，从小型步骤开始，如从聚苯乙烯泡沫塑料切换到再生纸制品和更大的步骤，例如安装节能通风系统。
最后，请务必查看绿色餐厅协会网站。 在这里，您可以了解如何成为官方的“绿色”餐厅。 他们有足够的资源来回收利用，堆肥，减少能源使用等等。