主材和产品的例子
主要产品(也称为主要产品,主要产品,核心产品和必需品)是以您的业务为核心的清单产品。
例如,钩子和钓鱼线是滑车商店的主食。 高尔夫球是高尔夫专业商店的主要产品。 如果你有一家杂货店,面包,牛奶和鸡蛋可能是你的主食之一。
大部分顾客只有在售罄时才能知道订书钉。 考虑在紧急天气条件下杂货店货架会发生什么情况。 每年当温暖的气候状态变得冰冷下雪时,罕见的情况是担心消费者担心他们长时间滞留在家中,因此杂货店的货架上将“主食”清空。
为什么主食是如此重要
购物者很少根据价格购买主食。 这是零售商的强大知识。 再考虑我们的高尔夫专业商店的例子。 当你准备打一场高尔夫球时,你需要球,并且你愿意为他们在现场支付更多,因为你立即需要球。
在去家庭野餐的路上,需要冰和饮料? 您只是为了方便而在路上停车。 虽然你可能会抱怨价格,但你仍然会购买。
失去顾客的最快方式是用尽商店中的主食。 当调查关于零售商店的看法时,顾客提到“基本”(主要)缺货是他们在别处购物的主要原因之一。
虽然零售商倾向于关注最新风格和趋势,但这些基础知识将推动您的客户到别处购物。
想象一下,去一家杂货店买面包,这一切都已经结束了。 你觉得那家商店怎么样? 它会对你对这家零售商的信心或信任做什么? 你会在下次返回或购物吗? 如果这是您需要的主食,那么从现在起您可以用脚投票并购买其他商品的机会非常高。
当主打产品成为“配件”
在与零售商合作时,我经常发现缺乏对主要产品的关注。 这些产品通常会被降级到商店中的“配件”状态。 诚然,许多主食产品是对其他产品的赞美或配件 - 例如,在需要一条生产线之前,您需要一根钓鱼竿 - 事实是,许多顾客仅为主食购买商店,而不是其他产品他们希望你永远拥有它们。 所以你最好密切关注保持库存。
将您的主要地位降级为配件状态的最终结果是,您将其视为库存管理中的二等公民。 换句话说,你需要保留一些公开的每周购买这些物品。
通常情况下,一家零售店会购买过多的“趋势”库存,将所有可用的现金流量从开放购买中收回。 这意味着当他们用完主食后,他们缺乏资金补充它们。 这将极大地影响客户体验 。
底线
在您的主食产品库存中保持智能。 有些人为了“安全”而将支架加倍。 再一次,这是糟糕的库存管理。 后台库存花费你的钱。 而且缺钱通常会迫使你在季节结束之前在商店实行减价,只是为了产生一些现金。