创建一个餐饮菜单
将餐饮服务作为您的餐厅服务之一的第一步是编写特定的餐饮菜单。
甚至在此之前，你应该得到你的竞争对手餐饮菜单副本。 查看他们的价格和菜单项。 接下来，选择你想要的物品。
一些菜单项目是餐饮菜单的标准费用，如饼干和奶酪，粗粉和蘸料。 随着这些经典，你可以添加自己的招牌菜; 那些能够让你从竞争中脱颖而出的东西。 在决定菜肴时，选择容易提前准备的物品，数量很大。
酿鸡肉或黑线鳕，意大利面和酱是所有物品都很好的存储。 一旦你有你的菜单书面 ，张贴在您的网站和Facebook页面。 将它的打印副本保存在您的餐厅，并在当地的商业和商会分发。
你的观众是谁？
当我照顾时，我还有一个坐在约70人的小宴会厅。 在最高峰时，该房间每周将被填充四到五天，有时甚至六个。
我们做了一切从商务午餐，到周日的全天会议。
到了晚上，我们会在周五的晚上把排练晚餐（如果正确完成，可以像婚礼一样有利可图）转换房间，在周六再次举办小型婚礼或集体聚会，然后转动它星期天早上又有一次婴儿淋浴早午餐。
尽管没有任何事件是巨大的，但他们为餐厅增加了大量的销售。 我们通过针对各种不同的群体（从商务人士到家庭），到外地寻找当地主办活动的客人这样做。 口口相传得到了极大的帮助，年复一年，我们在同一组织中有很多重复业务。
与其他企业合作
与其他可以从餐饮中获益的当地企业建立联系。 例如，如果您想提供小型亲密的婚宴，请与当地的民宿合作，为夫妇及其家人提供一揽子优惠。
通过社交媒体推广您的餐饮服务
在每个活动中，一定要拍下自助餐的优质照片，镀餐，餐桌设置，以及客人享受自己。 图片胜于文字，您可以将它们用作社交媒体网站上的精明营销工具。
在婚礼，派对，午餐会等周围建立Pinterest板块，了解即将举行的活动或提醒顾客提前预订特别活动，因为日期过得很快。 社交媒体的奖金是免费的。