如何让你的餐厅真棒

改善你的餐厅

如何提供优质的客户服务。 Pfaffenhofen adIlm / Deutschland via Pixabay

真棒 :形容词令人印象深刻或令人生畏; 鼓舞人心的敬佩,忧虑或恐惧; 或非常好; 优秀。

这里有十种方法可以让你的餐厅成为吃饭,工作和拥有的好地方。

1.有令人敬畏的工作人员

你的员工是你餐厅的第一线 - 他们的声音和态度。 所以,为了拥有一家很棒的餐厅,你的员工应该很棒。 了解更多关于如何拥有令人敬畏的餐厅员工。

2.回报。

作为您社区的一部分,您可以通过多种方式回馈。 举办慈善晚宴,部分收益将成为一个好的原因。 赞助小联盟球队或其他青年活动。 虽然它对你的餐厅形象很好,但它也只是一个好的(或可怕的)事情。

3.成为一个适合儿童的餐厅

有很多方法可以让孩子更容易地与父母一起外出就餐,这增加了他们回来的可能性。 如果可能的话,应该给家庭一个更大的桌子(如果有四个桌子,给他们六张桌子),这样孩子们就可以有彩色或玩的空间。 除了提供高脚椅和加高座椅之外,工作人员还应该提供着色材料和玩具(但如果这些项目没有问题,请先问父母)。 许多餐馆都保留特殊的小孩包装,如盒装蜡笔和餐垫。 存放在小篮子里的各种汽车,拖拉机和玩动物是另一种让孩子在等待食物时娱乐的廉价方式。 了解更多关于如何在你的餐厅小孩友好。

4.用你的菜单玩。

如果你有一段时间没有更新菜单,现在和其他任何时候一样好。 查看当前的餐厅趋势,并尝试将其纳入您的常规菜单。 看看这10款经典餐厅的趋势,可以定制,使您的餐厅菜单真棒。

5.说你好。

作为餐馆的老板 ,不要害怕出门和顾客混在一起。

走进餐厅,介绍自己,征求意见。 人们会欣赏你的注意力,而且往往会听到你的餐厅和员工的赞美。

6.传播爱。

如果你没有在你的餐厅使用社交媒体,你应该开始。 马上。 社交媒体是一种轻松有趣的方式,可以吸引新老客户。 它可以让你通过图片和视频炫耀你的餐厅,并鼓励顾客与他们的朋友聊聊你。 详细了解如何构建餐厅社交媒体营销计划。 7.玩。 经营企业是一件严肃的事情。 但这并不意味着你在做这件事时应该玩得开心。 不要害怕与员工和顾客开玩笑,展现你的乐趣。

8.不要便宜。

如果客户有关于膳食的投诉,补充膳食,提供免费赠品,或给它一个很好的折扣。 例如,如果有人发回牛排,因为它没有按照自己的喜好烹饪,请提供某种免费赠品,如甜点或鸡尾酒,如果他们仍然没有安抚,请提供膳食。 您可能会觉得客户试图利用您的优势,但实际发生的频率如何?

9.始终关注问题。

无论是有问题的顾客,还是员工,顾客越早得到照顾,就越不会给你带来麻烦。

10.放松。

在经营餐馆的日常业务中很容易产生压力。 但请记住花时间放松一下。 这并不意味着每隔几周就要推出豪华假期。 每天都可以做许多小事来减压和恢复活力。