知道如何负责任地服务酒精
像犹他州这样的一些州要求所有供应含酒精饮料的员工都必须接受某种酒类服务安全培训。
什么是TIPS认证?
TIPS代表干预程序培训。 它就如何确定是否有人喝得太多以及如何有效处理这些问题提供了建议。 它还有助于识别那些尚未年龄足以喝酒的人。
为什么你应该有你的职员TIPS认证
在TIPS计划中培训您的服务员有很多好处,包括对酒精责任诉讼的额外保护。 这可以反过来降低您的保险费。 它甚至可能会改善客户服务。 至少,您和您的员工将更好地了解当地和州的酒类法律。
你如何在你的餐厅设置TIPS认证?
您可以通过TIPS网站查找并联系当地的TIPS培训师。
培训师可以来到您的位置,并在进行认证测试前进行三到五小时的培训。 您也可以让您的员工在其他地方参加TIPS培训。
第三个选择是eTIPS,这是一个在线TIPS培训课程,允许员工按自己的步调工作。
您只需为想要参加酒精训练的每位员工购买eTIPS培训护照。 他们不能全部使用同一台计算机作为一个组。 每个人都必须独立登录进行培训。
尽管数量在增长,但并非所有州都接受TIPS认证的在线版本。 截至2018年,该比例高达44。请务必与当地的酒精许可代理商联系,以获取有关适用于您所在地区TIPS认证的规则和规定的更多信息。
TIPS认证费用多少?
成本取决于您想要提供的程序类型。 它的范围从每位员工15美元到40美元不等。 截至2018年,在线课程为每人40美元。在一些州,公共卫生机构向雇主免费提供TIPS和类似的培训计划,以确保更好的公共安全。 联系当地的州酒类执法机构,了解您的是否是其中之一。
我必须支付我的员工参加TIPS认证吗?
如果您要求您的餐厅员工参加TIPS培训以便在您的餐厅工作,那么,是的,您应该支付。 请记住,您的所有员工都必须支付全额最低工资,因此如果他们参加TIPS培训,您不能只向他们支付最低工资。
毕竟,他们在培训期间没有机会获得小费,所以你应该弥补差异。