在利基零售市场推出新产品
为什么我要覆盖零水？ 它不在食品和饮料行业吗？ 那么，为什么食品企业家或任何对零售食品感兴趣的人都想知道家用滤水器业务？ 如何开展食品业务有一些重要的经验教训。
消费品在零售和零售买家面前出售问题，将您的产品放在架子或架子上，然后让消费者购买并再次购买它们几乎是一样的。
查看许多成功的消费品牌 ，而不仅仅是食品和饮料品牌，以了解如何开展食品业务的技巧和技巧。 你已经有一个食品生意？ 好，那么你知道所有关于新产品发布和如何开始食品业务吗？
我们将看到我们的行业，食品和饮料之外，看看零水是如何成功开发零售准备消费品 ，家用水过滤器，让他们在货架上，并获得超纯水进入消费者的玻璃。
在十五年前开发出来解决一个家庭对大水的渴望
所有伟大的企业家都非常认同他们可以为客户解决的问题。 有时，企业家认定的问题只是一个开始，并导致他们为不同或更大的目标市场进行创新。 很多时候产品创新和公司都是出于对企业家的必要性而创立的。
创始人想要解决的最初问题是为他的家人提供优质水。 零水产品的创始人和发明者Rajan Rajan生活在密歇根州的一个小镇，水质一直很差。 自来水不是一种选择，家人依靠喝瓶装水，并依靠他的妻子从杂货店拖走2.5加仑的水。
他现在有一个真正的问题需要解决......让他的妻子完成这项任务！
Rajan和他的儿子开始寻找更好的过滤系统。 Rajan并没有“重新发明轮子”，而是寻求一系列水过滤技术，为制药业，核电厂甚至海军潜艇提供净化水。 Rajan作为一名工程师，充分利用并将它们组合成适合消费者使用的系统。
家庭用滤水器业务是一个无创新的类别。 零水将被称为创新者。
创业之旅
创始人认识到他们知道如何进行创新，并需要一位经验丰富的商业人士，他们拥有丰富的消费品品牌经验 - 进入Zero Water的Doug Kellam首席执行官。 Doug拥有消费者产品体验和零售渠道知识以及创新的零售产品; 他管理高科技Dyson真空生产线的新产品。 道格拥有广泛的新产品发布背景，尽管他不是一名食品企业家，但他所做的与您在食品和饮料行业中的许多角色相似。 他的公司规模小，具有创业精神，他在一个利基市场创造了新产品，他的目标是在主要零售店获得货架空间。
走出厨房（准备好产品零售）
最初的产品是大型柜台，根据道格在亚洲非常普遍。 台式净水系统是有效的，但并不是瓶装水客户部门购买瓶装水的产品。 产品开发工作不是由市场策略驱动的。 该产品的工作，但谁是这个高效和独特的水过滤产品的客户，他们在哪里出售它？
道格认识到在5加仑供水市场有机会......大约5％的美国家庭都有冷水机。 台式净水系统是取代家用冷水机的完美产品。 Doug说： “我们可以在这里解决一些真正的消费者问题，5加仑的水瓶价格昂贵，它们处理笨重，占用大量的空间，但我们仍在处理一个小市场，5％的家庭，这实际上限制了我们的增长潜力，如果我们要实现增长目标，我们必须考虑消费者的瓶装水类别“
根据Datamonitor的“瓶装水”，“全球工业指南”，2010年全球瓶装水市场增长了3.9％，达到99.335亿美元。 Doug知道Zero Water新产品的推出必须比较过滤后的自来水和瓶装水，并且比瓶装饮用水显示出更好的消费价值。 环境的可持续性是消费者食品包装的一个因素 - 而更多的消费者正在用可持续的可重复使用的金属容器代替一次性水瓶......少喝瓶装水。
消费者净水工业提供纯净水超过三个部分; 投手过滤器，水龙头安装和水槽单位。 水龙头支架，例如PUR和Britta水过滤器，要求消费者使用一些工具附着到水龙头上，而水槽下部单元需要水管工。 对如何过滤水有很大的兴趣，有网站比较水过滤器。
作为完美的消费品营销商，道格认识到投手过滤器是消费者的真正方面。 有30％至40％的家庭使用投手，这代表了零水量足够大的市场。 Zero Water开始开发采用独特技术的投手过滤器。 专注于消费品意味着准备上架，这与他们的技术无关，而更多与产品定位有关。
在架子上
他们将目标店（不含双关语）作为他们的第一家零售商。 据道格说， “我们对塔吉特的原因进行了轰炸，为什么他们应该把产品放在他们身上，我们这方面的坚持终于让我们有了一些测试商店，我们确实需要塔吉特公司的生存。这是一连串的！“
零售商品策略
根据Doug的说法， “我们的策略分为3个部分， 具有竞争力的价格 ，针对竞争开发直接过滤性能标准，并创建一个独特的蓝色投手，以清楚地站在竞争对手的清晰塑料投手的货架上。
Doug为该产品添加了一款独特的产品， “我们在包装中包含了一种廉价的总溶解固体测量仪，消费者可以很快看到零水在过滤后确实没有杂质。” 全溶解固体测量仪是新产品发布的重要组成部分，因为它与消费者建立了品牌信誉 - 他们不仅承诺零水中的杂质，还让消费者能够验证该声明。 Zero Water网站上的Check TDS Reading页面让用户可以看到他们的当地水是多么“糟糕”，并增加了该品牌所带来的好处。
目标公司喜欢Zero Water的营销策略， “我与Target的一位资深人士进行了交谈，他们的零售商品策略中有一个好，更好，最好的组成部分。评估Zero Water的分销后，买家告诉我他们终于看到我们是最好的！ “。 这一“最佳”的课堂因素使得Target能够以卓越的性能收取溢价，从而让Zero Water获得更多的收入和利润。
对消费者板（玻璃）
零水决定他们的产品定位是一系列味觉，安全和纯度。 这种产品定位与那些认真对待自来水的客户产生共鸣，并且以实际的方式对环境敏感 ，而不是狂热者。
社交媒体
与所有早期创业企业一样，没有大型广告预算。 社交媒体在Zero Water的营销工作中扮演重要角色。
他们创建了Facebook粉丝页面，并利用社交媒体的病毒特性来推广TDS表。 包含在水壶箱中的水表上贴有Facebook URL，鼓励用户加入Facebook粉丝页面，并与其他Zero Water粉丝分享水表结果。
零水网站创建了一个页面，测试您的水龙头。 该网站的访问者可以输入他们的邮政编码以查看他们所在地区的水质。 如果邮政编码没有数据，客户将从TDS计输入他们的邮政编码和读数。
大约20％的顾客在Zero Water网站上注册他们的购买，使公司能够创建强大的消费者数据库。 他们积极寻找“妈妈博客”，向博客发送产品样本进行审查。 未来计划包括以下博客讨论，以深入了解消费者产品使用情况以及新产品开发的想法。
小贴士
借用，适应，采用。 在您的行业之外寻找创新的产品创意来发展业务非常重要。 Zero Water的创始人着眼于非常不同的行业。 乍一看，你会想知道为什么消费品企业家会考虑制药，核能和军事领域。 如果他只是在水过滤业务中寻求创新，Zero Water可能还没有创建。
零水没有推销他们的产品来取代Brita这样的竞争。 相反，他们的产品定位是Zero Water如何将新人带入类别......曾是瓶装水用户的人当消费者准备好决定从瓶装水转换时......他们通过独特的包装吸引消费者，并获得强大的福利要求。
普通消费者不知道他们的水中有什么......我们不想喝的杂质。 他们也不理解传统的滤水器投手很少去除水中的杂质。 通过清楚地说明“你的过滤水中含有什么”，他们展示了竞争无法实现的坚实差异。
博客作者擅长创造口碑，是口碑营销的重要组成部分。 像ZeroWater这样的小公司正在通过博主产品抽样改善消费者的生活并提高其品牌知名度。
在您的旅程中定期关注食品和饮料行业 - 将您的产品从厨房里拿出来，放到零售商的货架上，然后放到消费者的盘子上。